Posted in Деньги

Логойчане против завода по изготовлению котлет для McDonalds. ФОТО

«В жилой зоне, в центре города поставить завод. К окнам жилого дома от завода будет 31 метр », — 1 августа в Логойске прошло собрание. Обсуждали отчет о воздействии на окружающую среду перерабатывающего завода мясных полуфабрикатов глубокой заморозки.

На собрании зарегистрировались 48 человек. Все жители были против.

Против завода собрали 500 подписей

Местные жители направили письма Александру Лукашенко и Натальи Кочановой, однако ответа пока не получили. Они против строительства завода рядом с жилой застройкой.

Ирина Вербицкая , на пенсии, работает в частной компании. Она показала корреспонденту Свободы выбранную площадку.

«Если это экологически чистое предприятие, пусть себя поставят на площади перед райисполкомом. Там рядом ресторан, вот пусть туда котлетки и идут. Или около своих домов. Почему-то ни один работник райисполкома здесь себе участок не взял И не построился. Все построились в микрорайоне Зеленый Луг ».

Ирина Вербицкая
Ирина Вербицкая

Женщина говорит, что некоторые жители не пришли на обсуждение, так как их пообещали «взять на карандаш», а люди боятся потерять работу.

«В жилой зоне, в центре города поставить завод. К окнам дома местного жителя Владимира Козлова от завода будет 31 метр. О какой санитарно-защитную зону может идти речь? — возмущается женщина. — Люди не против самого завода, пусть молодежь работает. Но только не на этом пятачке. Мы живем в промзоне. Здесь предприятие по обработке гранита, «Горгаз», «Автобаза», клинингавая компания, предприятия по выпуску пластика, там дальше «Лекфарм». А примерно за 300 метров выделенные участки под многоквартирные дома ».

Здесь планируют построить завод
Здесь планируют построить завод

«Выйдем и ляжем на это поле»

На собрании жители напрямую обращались к заказчику проекта — директора ООО «Фуд Таун Бел» Максима Вяткина. Вот что они говорили:

— Найдите другой участок. Не идите против народа. Вы будете жалеть, у вас здесь не будет производства.

— Да посадите на этом месте парк для народа.

— Одумайтесь, пока не поздно. Если они посмели поставить завод, выйдем и ляжем на это поле. Нельзя нас унижать.

Во время собрания
Во время собрания

— Мой дом немного выше. Вы будете брать воду из этих же труб, которыми мы пользуемся. Сейчас вода к нам не доходит, а переработать 16 тонн мяса — где брать воду? У нас трубы рвутся бесконечно. Мы фильтры меняем раз за разом. В унитаз глянуть стыдно.

— В районе власть бюракратычная.Трэба, чтобы руководители думали о народе и не были временщики. Предлагаю исполнительной власти пересмотреть этот вопрос.

Как реагировали власти?

На собрании были заместитель председателя комитета экономики Миноблисполкома Александр Рулькевичу и заместитель председателя Логойского райисполкома Александр Бойко.

«Я захотел жить подальше от заводов, поэтому купил себе участок и переехал в деревню», — сказал главный врач Логойского района Юрий Будько. По его мнению, уже из названия улицы Заводской следовало, что здесь будут строить заводы.

Главный инженер Логойского камгасу сказал, что «питаться предприятие будет от центрального водовода, а не от периферийных сетей».

«Водоснабжение завода не отразится на населении», — сказал он.

«Котлеты и нарезанный бекон» — ради чего это строительство

На заводе в Логойске предполагают выпускать рубленые говяжьи котлеты и нарезанный бекон. Основным потребителем такой продукции будет сеть общественного питания быстрого обслуживания — McDonald’s, отели, рестораны и кафе. Также в упаковке она может поставляться в магазины. В настоящее время в Беларуси такая продукция не выпускается, сказал директор ООО «Фуд Таун Бел» Максим Вяткин.

Максим Вяткин
Максим Вяткин

Планируется построить производственное помещение 57 на 30 метров, общей площадью по периметру 1800 квадратных метров, с соответствующей инфраструктурой. Максимальная мощность производства — 16 тонн в сутки. Общая численность персонала при максимальной загрузке — 30 человек.

По Вяткина, решение о реализации проекта было принято после переговоров с правительством Беларуси, который выразил заинтересованность в локализации производства и углублении переработки белорусского сырья.

«При содействии Минского облисполкома было рассмотрено несколько десятков вариантов земельных участков в городах Минщины. Лучшим оказался в Логойске на пересечении улиц Заводской и Индустриальной. «Фуд Таун Бел» и Минский облисполком в июле 2018 года подписали инвестиционный договор. Налоговые поступления на начальном этапе в районный бюджет составят около 2 миллионов рублей в год. Срок реализации проекта — июнь 2020 года ».

план застройки
план застройки

По Максима Вяткина, проект разработан по европейским стандартам. Этого требует сотрудничества с такими компаниями, как McDonald’s.

На производстве не будет вбою и абвалки. Сырье — охлажденная замороженная говядина без кости — будет поставляется грузовым транспортом в контейнерах. Это 1-2 машины в сутки. Поскольку производство безотходное, то отгрузка готовой продукции также составит 1-2 машины в день.

«Стандарты продовольственной безопасности мы будем расширять»

На собрании на стороне инвестора выступил эксперт по вопросам строительства предприятий по переработке и выпуску продуктов питания Владимир Борас.

Он руководит консалтинговой компанией QSC в Австрии, которая разрабатывает технологию для проекта «Фуд Таун Бел». Как сообщили Свободе в компании «Фуд Таун Бел», господин Борас имеет богатый опыт реализации подобных проектов в Европе и за ее пределами.

Владимир Борас (в первом ряду посередине)
Владимир Борас (в первом ряду посередине)

Он был приглашен руководством «Фуд Таун Бел», чтобы принять участие в собрании и ответить на возможные вопросы жителей, касающиеся новой технологии, которая будет использоваться, и охраны окружающей среды с учетом европейского опыта.

Владимир Борас сказал, что проекты подобных производств реализованы в 17 странах.

«Эта технология европейская и самая современная. И связано это не только с переработкой котлет. Стандарты продовольственной безопасности предприятия будет расширять, так как нужно тесно кооперироваться с поставщиками сырья, в частности со Слонимском мясокомбинатом и другими. И дальше идти в фермерские, сельские хозяйства ».

По словам Владимира Боросе, Беларуси «нецелесообразно поставлять сырье соседям, а потом получать обратно готовый продукт».

На возражения местных жителей Максим Вяткин ответил, что пока будут идти споры, где построить завод, «мы будем и дальше экономически уходит вниз».

Максим Вяткин
Максим Вяткин

«Тогда как другие страны вокруг нас будут идти вверх. И что мы оставим нашим детям? Страну, которая экономически развивается — или идущей в упадок? »

Эколог, представитель компании «Энеко» Анна Викторчык , которая готовила на заказ компании «Фуд Таун Бел» «Отчет об оценке воздействия на окружающую среду», пообещала, что, согласно расчетам, никаких превышение по выбросам, по шумовым воздействии от нового предприятия вс будет.

Анна Викторчык
Анна Викторчык

Что известно о компании «Фуд Таун Бел»

Основной вид деятельности «Фуд Таун Бел» — перапрацовваньне мяса, производство мясных полуфабрикатов глубокого замораживания. Ее директор Максим Вяткин ранее был начальником отдела развития и строительства McDonald’s в Беларуси.

15 ресторанами McDonald’s в Минске и Витебске управляет унитарное предприятие «КСБ Викторе Рестораны». С 2012 года владелец франшизы McDonald’s в Беларуси — влиятельный казахстанский бизнесмен Кайрат Баранбаев . В 2016 году он заявил о планах открыть фуд-таун в Беларуси и Казахстане.

В 2013 году дочь Кайрата Баранбаева Алима вышла замуж за Айсултана Назарбаева , внука экс-президента Казахстана Нурсултана Назарбаева .

Нынешние поставщики McDonald’s в Беларуси

По сайту mcdonalds.by , большинство нынешних поставщиков белорусского McDonald’s находятся за пределами Беларуси.

Котлеты из говядины производит российская компания «МаррРуссия» (говядину для нее поставляет Слонимский мясокомбинат),

  • картофель поставляет польская фабрика Farm Frites ,
  • рэзаныя салаты — расейская «Белая Дача Трейдинг»,
  • куриные яйца — Солигорский птицефабрика,
  • булочки — российская сеть хлебопекарных East Balt Bakeries ,
  • кофе — финская компания Paulig, которая имеет заводы в том числе в России,
  • одноразовая посуда — российское подразделение компании Huhtamaki .
Posted in Деньги

Белорусские авторы игр для телефонов попали в мировой топ-10

 


Видеоигра «Drive and Park» минской студии SayGames
Видеоигра «Drive and Park» минской студии SayGames

Компания-разработчик видеоигр SayGames занимает 6-е место в мире в скачивания их программ на смартфоны во 2-м квартале 2019 года, рассказывает Dev.by со ссылкой на рейтинг Sensor Tower .

Компания зарегистрирована в Минске в 2018 году, имеет только 6 сотрудников, но ищет еще четырех.

В количестве скачиваний белорусов обгоняют только Facebook, Google, французские разработчики игр Voodoo, турецкие Good Job Games и британские Outfit7. От белорусов отстают китайские гиганты Tencent и Alibaba, американцы Microsoft и другие.

Известные разработчики игр для компьютеров и игровых консолей, как Bethesda, Nintendo, Rockstar или Ubisoft, в «мобильном» топе вообще не фигурируют, хотя и выпускают игры для смартфонов — в отличие от лидеров в загрузках, их игры нередко платные.

Игры SayGames довольно просты в освоении: 17 проектов компании — это в основном аркады и казуальных условно бесплатные игры. Необычной можно назвать разве Idle Painter ( Android / iOS ), где пользователь просто смотрит, как рисуются минималистичный картины.

Самые популярные SayGames такие:

Posted in Деньги

Пивная карта Беларуси: От заводов к крафту


В Беларусь вот уже несколько лет как пришла культура крафтавага пива, одна за другой открываются мелкие пивоварни и специализированные магазины. От них не отстают и крупные заводы, выпускающие все новые сорта. К международному дню пива Свобода собрала все заводы и некоторые пивоварни на одной карте.

Пиво на белорусских землях пили со времен язычества. Как и мед, оно использовалось в качестве ритуального напитка.

Рецептуру завезли к нам, скорее всего, германские племена и тараканы. Использовать закваску и хмель в Беларуси начинают с Х века. Тогда варили нефильтрованное, мутное пиво, которое быстро портилось. Оно производилось при трактирах. Тогдашнее пива, как и сейчас, было по 3-5 градусов.

Беларусь оказалась в топе поставщиков пива в Евросоюз. Кто все это выпил?

крупные заводы

«Оливария». Минск

Один из старейших белорусских пивных заводов, основанный в 1864 году. В настоящее время выпускает около двух десятков сортов пива. Продукцию «Аливарии» можно приобрести по всей Беларуси.

Контрольный пакет акций «Аливарии» принадлежит международной компании Carlsberg Group.

«Криница». Минск

Свое первое пиво «Криница» сварила в 1975 году, тогда она называлась Минский пивной завод № 2. В настоящее время на «Источники» варят более 10 сортов пива, большинство акций предприятия принадлежит государству. Пиво можно купить по всей Беларуси.

«Лидское пиво». Лида

Также один из старейших пивоварен Беларуси, первое пиво здесь сварили в 1876 году. Завод открыл местный житель Носель Пупко. Изначально завод рассчитывал поставлять свою продукцию в страны Европы.

На сегодня «Лидское пиво» ​​выпускает полтора десятка сортов. Контрольный пакет акций принадлежит финскому концерну Olvi.

«Брестское пиво». Брест

Пивзавод основан в 1970-х годах в рамках советской программы по борьбе с пьянством. Первоначально здесь делали портвейн и пиво. Сейчас на пивоварне выпускают до 10 сортов пива, контрольный пакет акций принадлежит властям Брестской области.

Пиво можно купить разве что в Бресте и окрестностях.

«Бобруйский пивоваренный». Бобруйск

Этот пивзавод основали в 1970-х. В 2001 году под завод искали и нашли иностранного инвестора, которым стала американская компания «Detroit Investments Group». Она сделала реконструкцию завода, а пивоварня сменил название на «Друг».

С 2018 года компания называется «Бобруйский пивоваренный» и производит более полутора десятков сортов пива. Активы пивоварни принадлежат компании «Oasis Group» — это международный игрок на рынке пива, который работает в США, Германии, Украине, Казахстане.

«Двинская пивоварня». Витебск

Один из старейших региональных пивоварен, основанный в 1875 году, первоначально назывался «Бавария». В советское время на заводе выпускали хлеб, сахар. Позже снова начали варить пиво. В 2004 году пивоварня построили заново. Тогда все оборудование на завод привезли из немецкого города Монхайм.

Этот пивоварня — совместное белорусско-немецкое предприятие. С белорусской стороны акции принадлежат властям Витебской области, с немецкой — компании «Ewimex». На заводе производят до 10 сортов пива, в том числе крафтавае, а также медовуху и зьбицень. Приобрести их можно в Витебске и в магазинах разьливнога пиво в Минске.

Как сделать, чтобы белорусы меньше пили алкоголя. Шесть конкретных предложений

«Полоцкое пиво». Полоцк

Полоцкий пивоварня открылся в 1968 году, но пиво начал выпускать только в 1972-м. Сейчас завод называется «Полоцкие напитки и концентраты», выпускает до 10 сортов пива, главный учредитель — «Белсолод». Завод входит в концерн «Белгоспищепром». Какое-то время «Полоцкое пиво» ​​было филиалом «Криницы», но сейчас работает отдельно.

мелкие пивоварни

Мелких пивоварен в Беларуси сейчас несколько десятков. Мы отобрали самые известные из них.

«13 Litar». Брестская область, деревня Теребунь

Пивоварня была основана в 2012 году, делает несколько сортов крафтавага пиво, которое можно отведать в пабах Минска и других городов. Пивоварня частная.

Bierbank. Минск

Небольшая пивоварня, которая с 2007 года начала завоевывать минский пивной рынок и активно экспериментировать с сортами. Теперь мои два десятка сортов пива, которое продается в пабах и некоторых столичных магазинах. Пивоварня частная.

Taler. Минск

Первоначально пивоварня открылась в 2006 году на базе ресторана «Пиплс». Позже пиво под этой маркой появилась в разьливных магазинах и кафе, а производители начали экспериментировать с сортами, которых сейчас около двух десятков.

Beaver. Минский район, деревня Большое Сьциклева

Одна из самых старых мелких пивоварен Минске, открылась в 1993 году. Сначала пиво от Beaver продавалось только в нескольких минских кафе, сейчас таких кафе гораздо больше. Можно его отведать и в пунктах разьливнога пива.

Мелких пивоварен в Беларуси сейчас очень много, поэтому мы назвали только несколько из них. Но крафтавага пива с каждым годом становится все больше. Некоторые пивовары делают свое пиво только под фестивале и вообще не продают свою продукцию в кафе или в пунктах с разьливным пивом.

Posted in Деньги

«Моя английская дает возможности трудоустройства в 54 странах»


Иллюстрация © Shutterstock
Иллюстрация © Shutterstock

Образование за рубежом как возможность дальнейшей реализации в Беларуси либо путь к эмиграции — в подкасте «Отцы и дети» обсуждают аналитик Свободы Виталий Цыганков, креативный директор Свободы Франак Вячорка, который закончил магистратуру American University в Вашингтоне и студентка Нью-Йоркского университета в Праге Екатерина Яромич .

 

  • Екатерина Яромич: Никогда и не рассматривала вариант остаться в Беларуси. Прагу выбрала потому, что в моем университете есть возможность получить двойной диплом — американский и европейский.
  • Виталий Цыганков: Как либеральный, свободолюбивый человек будет учиться на факультетах, где изучают идеологию белорусского государства и выступления Лукашенко? Любая ситуация может привести к исключения.
  • Франак Вячорка: Будет востребовано все, связанное с бияинжынэрыяй, генной инженерией и искусственным интеллектом. Все, что связано с коммуникацией, будет вечно актуально.

Слушать дискуссию полностью

Предлагаем фрагменты обсуждения

«В моей семье решение отправить меня за границу произошло, когда я была еще младенец»

Анна Соусь: Екатерина, ты — студентка 2 курса факультета медиа в Праге. Как принималось решение — родители посоветовали, самой сильно хотелось другого опыта? Что для тебя самое существенное в возможности получить образование за рубежом?

Екатерина Яромич
Екатерина Яромич

Екатерина Яромич : Иногда мне кажется, что в моей семье решение отправить меня за границу произошло, когда я была еще младенец. Я всегда шутливо спрашиваю, почему от меня так хотели избавиться? Но понимаю, что это было продиктовала наилучшими устремлениями. В шесть лет по инициативе матери я начала усиленно изучать английский язык с репетитором. Это сейчас я ей за это невероятно благодарна, а тогда во время занятий в моей голове крутилась единственное вопрос: зачем меня так мучают ?!

Повлияет закон о отсрочку на побег белорусских мозгов за границу?

Поэтому я никогда даже и не рассматривала вариант остаться в Беларуси. А Прагу выбрала потому, что в моем университете есть возможность получить двойной диплом — американский и европейский, что значительно расширяет возможности трудоустройства. Также огромной преимуществом является профессорско состав. Большинство из них имеет много опыта в сферах, они она преподают. И этого очень не хватает в белорусских вузах, где учителя, которые не имеют никакого практического опыта, преимущественно учат теории и заставляют ее зазубривает. В американских университетах профессора преподают предметы в свободное от дела время, и они сами часто говорят о том, что для их наставничество — это хобби и подходят они к нему с душой.

«Если человек хочет быть режиссером, ориентируется на международный успех и творческую свободу, лучше учиться не в Беларуси»

Анна Соусь: Виталий, а если в вашей семье было принято решение, что твой сын будет учиться за границей?

Виталий Цыганков
Виталий Цыганков

Виталий Цыганков: В моей семье все происходило совсем наоборот, чем у Екатерины. В моей системе жизни, системе воспитания ни одним боком не могло быть такого, чтобы я что-то «заведовал» своему сыну. Если бы мой сын сказал, что хочет учиться на слесаря в белорусском колледже, или сказал бы, что хочет учиться на айтишников в белорусском вузе, или сказал бы, что хочет учиться за рубежом — любое его решение было бы принято, так как это его решение. Единственное, почему я его с детства учу — максимальной самостоятельности и независимости, условно говоря, «никогда не слушай родителей, а слушайся только себе».

Анна Соусь: А ты сам хотел бы, чтобы он учился за границей?

Виталий Цыганков: Довольно рано, лет в 14-15, выяснилось, что он хочет связать свою жизнь с кино, стать режиссером. Поэтому и был взят курс на поступление в киношколу в Лодзи. Ведь в Беларуси, если ты хочешь стать айтишников или математиком, возможно, можно учиться и в белорусских университетах. Ведь, как говорят, не такой плохой уровень в этих областях, к тому же это мало связано с идеологией. Но если ты хочешь учиться гуманитарным наукам? Как вы представляете себе, что человек либеральный, свободолюбивый, еще и с соответствующим именем, будет учиться на таких факультетах, где изучают идеологию белорусского государства, речи Лукашенко и так далее? Любая ситуация — Оденьте он флажок, не захочет идти на какое-то мероприятие, пойдет на оппозиционный митинг — может привести к исключения.

После праздника — «мордой в асфальт»

К тому же и уровень гуманитарных наук в Беларуси, как все говорят о том, не слишком высок. Поэтому учиться в Беларуси на гуманитарных науках для творческого человека, который имеет определенные, довольно высокие профессиональные мечты, не имеет большого смысла. Ведь это учеба — идеологизированной, не очень хорошего уровня, не связанная с международными тенденциями. Если человек хочет быть режиссером и ориентируется на международный успех и творческую свободу, ему, конечно, лучше учиться не в Беларуси.

В чем главная разница западной образования от советской и белорусского

Анна Соусь: Франак, в свое время тебя исключили с факультета журналистики БГУ через политическую активность. Но ты успешно продолжил образование сначала в Польше по бакалаврской программе, а потом в США в магистратуре. И имеешь возможность сравнить различные системы образования и их эффективность. В чем их основное отличие?

Франак Вячорка
Франак Вячорка

Франак Вячорка:У меня просто не было выбора — оставаться или уехать. Мне создали такие условия, при которых остаться в Беларуси было невозможно, сначала исключив из университета, потом забрав в армию. Но я знаю много людей, которые даже не пытаются учиться в Беларуси, сразу настраиваются на обучение за рубежом. Я никогда их не осуждаю, наоборот считаю, что в глябалистычным, цифровым мире, в мире интернета границы не имеют такого значения. Что касается качества образования, то это две разные реальности. В Беларуси нам преподавали теоретики, которые никогда не были журналистами в деле, большинство преподавателей БГУ не редактировала газеты, утратила контроль радиостанциями, а при этом преподавали радиожурналистики и редактуру СМИ. В Штатах, где образование более прогрессивная, нам давали модели, которые можно применить как для Беларуси, так и для США.

«Модно быть« ботаником »- Львова, Любакова и Чернявская об образовании в Беларуси и за рубежом

Нам программировали не то, что мировоззрение, а мышления, путь, как думать, как в самых сложных ситуациях, когда нет решения, можно покопаться в своих мозгах и соорудить модель, которая, возможно, даже не касается предмета, который изучаешь. Например, я изучал межкультурную коммуникацию, читал книги Тодорова о освоение Америки, а потом я эти знания применял уже в своих тренингах для журналистов в Беларуси. Либо в школе менеджмента в США нас учили, как общаться с подчиненными и с начальниками. Потом я эти тренинги применял во время работы на Радио Свобода, когда нам нужно было строить стратегию на Фейсбуке и на Инстаграме. Это способность применять модели в практике на пересечении различных наук, в этом и заключается главная разница западной образования от советской, которая дает линейный подход.

«Если молодые люди мечтают о чем-то большее, им лучше ориентироваться на западные университеты»

Анна Соусь: Виталий, помню твою реплику в Фейсбуке два года назад, когда только начались реформы образования при министре Карпенко, когда начали ликвидировать гимназии, говорили о необходимости сокращения срока обучения в вузе. Ты тогда написал, что единственное, о чем сейчас должны думать родители, как можно скорее исправить своих детей учиться за границу. Или твоя позиция не изменилось за это время?

иллюстративной фото
иллюстративной фото

Виталий Цыганков: Забавно, что я сам не помню эту свою реплику в Фейсбуке. Но, конечно, это был такой публицистический сообщение, с преувеличением, с желанием привлечь внимание к проблеме. А проблема в том, что в последние годы в белорусском образовании происходят процессы, направленные на то, чтобы был «порядок», чистенько и средненько, чтобы не было большой разницы. Поэтому я действительно считаю, что если молодые люди хотят получить не средний уровень высшего образования, мечтают о чем-то большее, то им лучше ориентироваться на западные университеты.

Кстати, можно вспомнить и мировые тенденции. Если посмотреть на лучшие университеты мира, то это будут преимущественно американские, английские, последние годы туда добавляются и азиатские. Европейских там очень мало. И это среди прочего, объясняется тем, что во многих странах Европы ( Германия, Польша, Чехия, что нам ближе ) высшее образование бесплатное. И она может дать довольно хороший средний уровень, однако если ты хочешь получить образование высочайшего уровня, то это США.

Студентам alma mater Лукашенко можно стать, сдав тестирование на 7 баллов. Топ самых-самых специальностей в вузах

Для многих белорусов, которые поступают в вузы, это просто желание получить соответствующую «корочку». Сейчас уже свыше 40 процентов молодежи, которая заканчивает школу, поступает в вузы. В настоящее время в Беларуси обучается около 280 тысяч студентов, а за рубежом учиться 26 тысяч студентов из Беларуси. И показательно, что если раньше подавляющее большинство из них училась в России, то сейчас — только чуть больше половины, 15 тысяч человек. В то же время очень быстро растет число белорусов, которые учатся в Польше, сейчас уже около 5 тысяч.

«Моя английская язык открывает возможности трудоустройства в как минимум 54 странах»

Анна Соусь: Катя, есть ли у тебя ясное видение своей профессиональной будущем? Ты хочешь, получив образование в Чехии, интегрироваться, закрепиться, устроиться здесь, не исключают, что с этими знаниями, опытом будешь востребована на Родине? Ведь обучение происходит по-английски, а основные СМИ в Чехии — на чешском языке, то вопрос трудоустройства выглядит не самым простым.

Екатерина Яромич: Это мои самые сокровенные опасения. Мне кажется почти перед каждым студентом, который въехал за границу, рано или поздно встает вопрос: «И что потом?» В медиа сфере знание языка на уровне носителей языка обязательно. К счастью, моя английский язык открывает возможности трудоустройства в как минимум 54 странах (к Раины, где английский язык является официальным ) поэтому я не впадать в отчаянье. Но я совсем не исключаю возможность возвращения на Родину, совсем наоборот — я нацелена вернуться. Но мне хочется вернуться тогда, когда у меня появится достаточно знаний и опыта, чтобы привнести что-то положительное в родную страну.

Какими пряниками завлечь выпускников зарубежных вузов на родину?

Анна Соусь: Кстати, о деньгах. Это пока забота твоих родителей или ты пытаешься взять часть расходов на себя?

Екатерина Яромич: Еще когда я училась в школе, осознала, что мне совесть не позволит, чтобы огромные расходы шли на мою образование и проживание за рубежом. Поэтому я начала искать способы снижения стоимости обучения. Подала на, пожалуй, 20 всяких грантов. В итоге, получила два европейских гранта, также сдала дополнительные экзамены по английскому языку и математике, за которые полагалось скидка за обучение. Кроме того, каждый семестр дается стипендия за хорошую успеваемость. В результате, стоимость моей иностранной образования значительно снизился.

«На Западе в университетах популярные программы, которые сам формируешь»

Анна Соусь: Франак, из твоего опыта, которые специальности сейчас наиболее перспективные? Или это не имеет особого значения, так как — главное опыт обучения, умение думать, анализировать, связи, контакты?

Франак Вячорка: В отличие от белорусских университетов западные перестраивают программы, они дают те курсы, которые актуальны, которые будут нужна через три, пять и двадцать лет. Я думаю, что будет востребовано все, что связано с бияинжынэрыяй, генной инженерией, что на достаточно низком уровне в Беларуси; что связано с искусственным интеллектом и позволяет строить сложные программы и решает разные задачи. Также, все, что связано с коммуникацией будет вечно актуально. Логично, что мир глобализуется и каждый человек — это МедиуМ, но должны быть фасилитатора в этой коммуникации — здесь идет речь и о журналистах, и о медиа-менеджеров, и о бизнес-руководителей.

На Западе популярные программы, которые сам формируешь. У нас, например, на журфаке дают 20 предметов, которые ты должен пройти. А в Штатах у меня была программа одна, но я взял себе программ из разных школ, и, следовательно, сам сформировал себе профессию. Я считаю, что за таким образованием будущее, когда человек сам определяет чего не хватает, и какие пробелы есть в его знаниях, и как он может их пополнить при помощи университетской образования.

Posted in Деньги

Пекарня Элгужы. Как в Гродно делают хачапури и лаваше, что раскупаются без остатка

Более 20 лет в Гродно по ночам пекут грузинский хлеб. Ежедневно тысяча свежих хачапури и лаваш расходиться по городу. Хозяин лепит булочки наравне с другими сотрудниками. Отношения в пекарне почти семейные, а работники не хотят уходить в отпуск.

В проекте «Без государства» мы рассказываем истории белорусов, которые дают советы жить на своем хлебе, без помощи государства, а часто и вопреки ей. В чем Их жизненная философия, какие принципы и секреты помогают достигать целей?
Здесь пекут грузинский хлеб
Здесь пекут грузинский хлеб

Рабочий день начинается в второй ночи

«Папочка, посчитайте мне, пожалуйста, хлеб», — ласково просит кухарка Ирина, забежав в кабинет своего директора.

грузинский хлеб
грузинский хлеб

«Папочка» — 65-летний Элгужа Мания из Грузии. Говорит, что без него на его маленькой фабрике не могут даже булки хорошо составить в ящике. Обращением «папенька» он гордится, хотя никто из его трех детей в пекарне не работает.

Рабочий день Элгужы, как и половины его сотрудников, начинается во втором ночи. В больших сосудах нужно раскрыть тесто из 350-400 килограммов муки. Состав прост: пшеничная мука, вода, дрожжи, сахар, соль.

Хозяин работает наравне со всеми
Хозяин работает наравне со всеми

«Если мука хорошая, хлеб супер. Если плохая, как ни старайся, что ни делай, не получится хлеб такой, как надо », — объясняет Элгужа. Теперь они закупают российскую муку, «так как качество лучше».

Остаток ночи из теста создают лаваше, хачапури, шоцис Пури и сладкие булочки. В часть изделий, как хачапури, идет начинка из сыра и яиц. Молодой сыр делают на Гродненской молочном заводе специально для пекарни Элгужы.

«Важно, чтобы у меня был сыр такой, какой я хочу. Хачапури — такой продукт, где ничего лишнего нет. Все чисто, аккуратно. Это чистый продукт. Хочешь не хочешь, сюда ничего нельзя добавлять », — говорит об изделиях хозяин.

За ночь пекут более 1000 хачапури и лаваша

Цех — на окраине города, вблизи границы.

«Обходить здание в сторону Польши», — шутя объясняет хозяин, как найти вход.

В сумерках светящиеся окна мануфактуры. Через них видно шесть человек в белых халатах и ​​шапочках или Хуст, что усердствуют за металлическими столами. В небольшом пространстве каждый имеет свой участок и занятие. Все участники пекарни напоминают единый организм, работа которого адлажвалася день за днем ​​более 20 лет. Вся работа идет вручную.

Печь хлеб - тяжелая физическая работа
Печь хлеб — тяжелая физическая работа

Ирина закатывает в цех кастрюлю со свежим тестом. Сильными движениями захватывает и отрывает куски массы, делит на порции, весит каждый шарик. Жена Элгужы Эмма кладет в них начинку, формирует хачапури, вытаскивает хвостики из теста, легко прибивает пальцами изделие сверху. Подобные операции делает и сам Элгужа.

Ирина весит каждую порцию
Ирина весит каждую порцию
Эмма формирует хачапури и булочки
Эмма формирует хачапури и булочки

Сергей в больших полотняных рукавицах открывает печь, выхватывает оттуда горячую противень, широким разворотом переносить ее через кухню — и готовы лаваше с размаху летят на деревянные полки стынут. Он делает это с видом фокусьника, выполняющий свой фирменный трюк. От него учиться и молодой стажер Арсений.

Сергей стережет печи
Сергей стережет печи

Всего различных хлебов и булочек в день, а точнее — ночь работы выйдет поверх тысячу.

Элгужа работает вместе со всеми, подпоясанный эластичной талией, так как недавно после операции. От других его отличает разве что необычная шапочка с флагом родной страны.

20 лет уволил только трех человек

Тяжелая физическая работа идет отчасти молча, но с улыбкой. Нет ни приказов, ни ссор. Переговоры через полуслова, павруху. Иногда тишину прекращают шутки и смех. Беседуют и по-грузински. Коллектив и правда похож на семьи, которая живет по своим традициям и немного стесняется, когда за ее повседневность наблюдают гости.

«Что может быть лучше, когда твой сотрудник доволен? Я не хочу, чтобы они приходили на работу с напряжением. Я с ними шучу. Я ничего личного ни у кого не прошу. Но то, что нужно сделать, его надо сделать », — говорит Элгужа.

«Что может быть лучше, когда твой сотрудник доволен»
«Что может быть лучше, когда твой сотрудник доволен»

«Шестьсот восемьдесят три. Я 13 штук добросил, 120 положу, и норма. Да, хватит? »- вбегает Ирина еще раз в кабинет директора, когда почти вся работа сделана, и говорит о результатах работы на понятном им шифры.

Около шестого часа на работу приходят другие сотрудники: бухгалтера, курьеры, что развозят хлеб по сетевым магазинам.

Хлебы едут в магазины
Хлебы едут в магазины

Продавец Михал торгует на Центральном рынке, там в пекарне единый фирменный пункт. Михал налагает фартук, становится за столы и помогает лепить хачапури. В восемь часов он заберет большую часть продукции и повезет на рынок. Под обед все раскупят. Если мука хорошая, ничего не остается и из магазинов ничего не возвращают.

Работают ежедневно без выходных и почти без отпусков

У сотрудников нет четкого графика и изменений. Постоянно работают те же люди, пока все не сделают. Тогда идут домой отсыпаться. Выходных у них тоже нет. Хотели сделать свободным понедельник. Но начали обращаться клиенты: «Где хлеб?». Должны были вернуться на семидневный неделю.

Работают без выходных и почти без отпусков
Работают без выходных и почти без отпусков

«Это большая ответственность — хлеб. Ежедневно спрос », — говорит предприниматель.

В отпуска его работники тоже ходят редко. Как поясняет Элгужа, сами хотят работать. За все время он уволил только трех человек.

Большую наценку на хлеб поставить нельзя

Цена на хлеб регулирует государство, объясняет пекарь. Высокую наценку поставить на хлеб нельзя. Нужно ориентироваться на такую ​​цену, за который готов приобретать клиент. Грузинский хлеб ручной работы стоит не намного больше, чем тот, что пекут на больших белорусских хлебозаводах.

Который годовой доход? Элгужа говорит, что не считает. Все время нужно на что-то тратится, например, на ремонт транспорта.

Его сотрудники всегда получают зарплату вовремя. Правда, «папяццот» пока не имеют — чуть меньше. Собственник обещает в ближайшее время довести зарплаты до заветной цифры.

«Что мне делать в Абхазии?»

Всего в пекарне работает 13 человек. Элгужа грузин, Эмма мингрелка. Если на их родине начался межнациональный конфликт, они в 1993 году всей семьей переехали в Гродно, где уже жили их родственники.

В кабинете Элгужы.  Первое время он планировал вернуться на родину
В кабинете Элгужы. Первое время он планировал вернуться на родину

«Первое время у меня было настроение: вот будет возвращение, вот будет возвращение», — вспоминает Элгужа.

В конце концов решил остаться и начать свое дело. В Абхазии он был мастером-поваром, работал директором сети общественного питания. Хлебом никогда не занимался. Нашел рецепты и овладел этим мастерством уже в Беларуси.

Печь хлеб Элгужа научился уже в Беларуси
Печь хлеб Элгужа научился уже в Беларуси

«Сейчас молодежь хочет быстро и много. Это так не работает. Все зависит от человека, как относишься к работе. Если человек в первую очередь думает, как денег заработать, тогда ничего не выйдет. Надо думать, как дело сделать, а деньги придут «, — полагает Элгужа.

За 26 лет в Беларуси Мания никогда не ездил на родину.

«Что мне делать в Абхазии? Что, душа должна разорваться от этого всего? »- с болью говорит пекарь.

В настоящее время Беларусь также стала его родиной.

Свое дело Элгужа открыл благодаря ооновских программе помощи беженцам
Свое дело Элгужа открыл благодаря ооновских программе помощи беженцам

Открыть свое дело ему помогла в 1997 году программа ООН. Тогда на создание фирмы Элгужы дали 30 тысяч долларов. Правда, бизнесмен видит упущения в работе международной организации и думает, что там на самом деле не знают, как помочь беженцам.

«Когда мы собирались, приезжали они из всех министерств, и я — один из беглецов. И что мы делали? Сначала завтрак, потом обед, а после фуршет во Дворце Республики. Все какую-то чушь несут. Им до одного места, как рабочим плохо. Все ждут только обед и ужин. На ужине дорожает я высказался: «Сволочь вы все. Вместо того, чем вы тут занимаетесь, вы могли бы одному беглецу помочь «. Все замерли », — вспоминает мужчина свою гневную речь.

«Меня знают, что я ерундой не занимаюсь»

За время работы не раз была мысль закрыть предприятие, однако выбирались из кризисов и продолжали свое дело.

Например, ранее грузинского хлеба пекли в два раза больше. Уменьшить производство должны были через большую конкуренцию.

«Сейчас каждый магазин сама печет хлеб, а многие частники, которые пекут хлеб, позакрывались. Раньше было 3-4 вида хлеба. А теперь зайдешь в магазин, не знаешь, куда смотреть, столько сортов », — поясняет собеседник.

Элгужа полагает, что во деле зависит от самого человека
Элгужа полагает, что во деле зависит от самого человека

Однако Элгужа уверен, что многое зависит от самого человека.

«Если знаешь это дело, если от души относишься, то у тебя получится. Доход у тебя будет. Это маленький город, информация быстро расходится », — говорит он.

Сейчас грузинский хлеб в городе знают и любят.

В ближайшее время Элгужа планирует открыть свою первую ресторан грузинской кухни. Уверяет, что все сделает как надо.

«Меня знают, что я ерундой не занимаюсь», — улыбается пекарь.

Этот материал подготовлен при использовании информации БелаПАН.

Posted in Деньги

«Матрешка не российская». Как белорусы производят «космические» игрушки из дерева для детей и взрослых

Жительница Гродно Екатерина Евдокимова-Енжэевская делает деревянные игрушки, мало похожи на популярных развлечений, и говорит, что в них можно играть бесконечно.

В проекте «Без государства» мы рассказываем истории белорусов, которые дают советы жить на своем хлебе, без помощи государства, а часто и вопреки ей. В чем Их жизненная философия, какие принципы и секреты помогают достигать целей?

С флярыстки в плотники

«Столько слез, как эта мастерская, видели только церковь и вокзал», — признается Екатерина и рассказывает о пути к своему счастью.

Полтора метра роста, розовые Помпония на кедах, броская прическа и подвижные брови. Впрочем, все пространство вокруг цепляет глаз.

Мастерская - в старинном доме исторического центра
Мастерская — в старинном доме исторического центра
На полках - деревянные радуги, пирамидки, матрешки, маракасы
На полках — деревянные радуги, пирамидки, матрешки, маракасы

Мастерская поселилась на втором этаже старого деревянного дома в тихом центре Гродно среди кустов роз и китчавага арта. На полках расставлены деревянные радуги, пирамидки, матрешки, маракасы и детали странной формы. Ничего яркого. Или пастельные цвета, или вообще без краски. Ли заинтересуют детей эти штуки больше, чем музыкальные машинки или разноцветные пони?

«Я утром встала и сказала:» Саша, я хочу делать деревянные игрушки «», — говорит Екатерина. Саша — Александр Енжэевски, актер гродненского театра кукол, ее муж. Сейчас главный любитель кошачьих игрушек — их трехлетняя дочь Вика.

Муж Екатерины Александр поддерживает жены идею и помогает
Муж Екатерины Александр поддерживает жены идею и помогает

Ни знания, ни инструментов в мастерицы тогда не было. Решающий утро случился полтора года назад.

Екатерине 37 лет. По образованию художница. Окончила швейную училище, колледж легкой промышленности бросила за 5 месяцев до выпуска, отучилась в Гродненской университете. Теперь член Союза дизайнеров. Об университетский период рассказывает с восторгом. Полагает, что он дал хорошее образование, ведь «кто хочет, тот учится». По мнению Кати, он отличался творческой атмосферой и уважением к личности.

По образованию Катя художница и дизайнер
По образованию Катя художница и дизайнер

«В училище ты» недочеловек «. Надо было ездить на картошку, собирать помидоры, мыть класса после занятий. Если меня это возмутило, мне прямым текстом сказали: «Если ты не хочешь быть Золушкой, надо было хорошо учиться в школе и идти в вуз» », — вспоминает дизайнер.

Она долго работала флярысткай, в том числе в одном из самых дорогих отелей города. Следила за всем стилем: от музыки до воротников сотрудников.

Однажды игуменья гродненского православного монастыря Гавриила, известна строгим характером, зашла в отель, увидела композиции из цветов и попросила флярыстку украсить монастырь. С того времени уже 8 лет монахини доверяют Кати делать красоту в их помещениях.

В какой-то момент основную работу захотелось поменять: устала, говорит Екатерина.

«Радуга — это гениально»

Сейчас в портфолио мастерицы около 700 проданных игрушек, 65 игрушечных позиций в списке предложений и более 2 тысяч подписчиков в инстаграме .

То, что выходит из рук Екатерины, называется игрушками открытого типа. Это значит, что ребенок или взрослый может доделать намеренно неоконченное игрушку так, как ему хочется. Да и нет единого способа, как с ней играть, что дает простор для фантазии. Пастельный цвет — чтобы успокаивал ребенка.

Любимая Катина игрушка — радуга.

«Это гениально. Я сожалею, что это придумала не я », — признается она.

Такую радугу изобрели 70 лет назад в Швейцарии, несколько лет назад она вновь стала популярной в мире.

Она выглядит как бязвосевая пирамидка и состоит из дуг разного размера. Но это не все. С дуг-балянсирав можно создавать красивые воздушные скульптуры, которые рассыпаются от одного прикосновения. Катя легкими движениями составляет с дуг велосипед и крутую скалу.

Радуга может сложиться в велосипед
Радуга может сложиться в велосипед

Она полагает, что такая игра увлекает надолго, объединяет общим занятием тех, кто обычно ссориться за игрушки, а к тому же втягивает в игру взрослых.

Кошачий игрушки рассчитаны на возраст от 6 месяцев до бесконечности
Кошачий игрушки рассчитаны на возраст от 6 месяцев до бесконечности

Есть серьезные клиенты, которые приобрели у Кати радугу украсить офис и шутят, что главное — не давать ее коллегам, так как остановиться вся работа.

«Друзья» - слоник, птица и червячок - играют по морю и горам
«Друзья» — слоник, птица и червячок — играют по морю и горам

Расширен вариант радуги — набор «Друзья». Он состоит из четырех бязвосевых пирамидок в виде радуги, гор, моря и костра, а также трех друзей: слоника, птицы и червячка в минималистичный формах.

Если правильно составить все элементы как пазлы, выйдет квадрат. Можно играть в путешествие по радуге, горах и море, а в конце посидеть у костра. С дуг пирамидок можно построить сказочный дворец, лабиринт или что угодно.

«В детском саду детей бы посадили и начали рассказывать, что это горы, что мы путешествуем по горам, что на пиках лежит снег. И все, — говорит Катя. — А тут ребенок сам решает, как ему играть. Моя дочь взяла дугу, приложила ее к уху и разговаривала, как по телефону ».

Художница говорит, что белорусский сад стремится сделать детей одинаковыми. Полагает, что ее игрушки развивают креативность.

«Матрешки — космос для детей»

Еще одна Катина слабость — матрешки. Правда, и магазинам-партнерам, и клиентам мастерица часто должен объяснять, откуда они происходят. Катя уверена, что матрешка — не российская игрушка. Ее придумали в Японии. А россияне просто сумели сделать ее своим брендом.

Специально недафарбаваныя матрешки
Специально недафарбаваныя матрешки

«Это основы личэньня. Это космос для детей, если что-то во что-то исчезает. Это причинно-следственные связи. Это шикарная, незаслуженно забытая игрушка », — уверена собеседница.

Ее матрешки имеют мало общего с куклами, расписанной в образце. Дома в Енжэевских живут матрешки-Битлз. В мастерской продаются наполовину покрашены заготовки, которым можно самостоятельно дорисовать лицо, решить, мальчик это, девочка или какой зверек.

Матрешки с ушками оказываются тремя медведями: бурым, белым и коала. Через них ребенка можно рассказывать, что мишки живут на разных континентах, по-разному выглядят и едят каждый свое.

Матрешки-мишки
Матрешки-мишки

Полностью черные матрешки, покрытые графитовой краской, позволяют раскрасить их мелом на свой вкус.

Подобное и с черными домиками, которые могут стать кафе или отелем. Кстати, домики выглядят как обрезанные наполовину — это особенность Гродненской архитектуры.

Радоваться даже небольшому прибыли

Екатерина уже окупила первоначальные затраты и радоваться, когда за месяц выходит прибыль, хотя бы небольшой. Правда, на другой работе зарабатывала в разы больше.

На шесть станков, чтобы пилить и строгать, а также на заготовки семья потратила около 600 долларов. Аренда мастерской выходит в 250 рублей в месяц, плюс коммунальные услуги. В первые месяцы, говорит мастерица, не хватало сил даже плакать, так как прибыли почти не было.

Первую радугу Катя выпилили, когда несколько мастеров сказали, что это невозможно
Первую радугу Катя выпилили, когда несколько мастеров сказали, что это невозможно

Кошачий игрушки имеют четыре составляющие: дерево, немецкая краска, клей ПВА и льняное масло. Для некоторых Катя приобретает готовые заготовки, например, для матрешек или маракасы. Радуги делает сама, после того как несколько мужчин-мастеров сказали, что выпилить такое невозможно.

Найти поставщиков дерева и мастеров, которые будут вырезать заготовки, оказалось сложнее всего. С белорусскими частниками не удалось договориться.

«У них долго, дорого и некачественно», — говорит Александр.

Аж мастерица решилась написать на российский завод. Оказалось, там готовы работать даже с малыми партиями.

Качественную, хорошо высушенную березу, из которой делают паркет европейского уровня, Катя чуть уговорила ней продать одно белорусское предприятие. После многочисленных звонков и писем для нее нашли 1,6 куба 5-сантиметр пластины без сучков. Однако для этого надо было пересмотреть вручную полутора фуры. Стоимость куба вышел намного больше, чем обычно.

«Хочу, чтобы мои игрушки были на каждом континенте»

Лучше игрушки продаются через инстаграм, на ярмарках, фестивалях. В магазинах — не очень, так как подобные пластмассовые игрушки стоят в разы меньше, а продавцы редко рассказывают о плюсах кошачьих изделий с таким же энтузиазмом, как она сама.

Некоторые ее произведения уже поехали в западноевропейские страны и Америку. Мечта рукодельницы — чтобы они появились на каждом континенте и в каждой стране.

Плюс деревянных игрушек — экалягичнасьць. Кошачий изделия не только полезны для детей, но и не засоряйте природу. К тому же они развивают мелкую моторику, что помогает детям лучше разговаривать.

«Я хочу, чтобы дети игрались качественным продуктом. Чтобы у них не было насморка от краски со свинцом. Чтобы они разговаривали. Чтобы в их руках было продолжением природы. Это самое безобидное, творческое, душевное, теплое, что мы можем им дать », — говорит Катя.

Posted in Деньги

Президент Зурабишвили призвала российских туристов продолжать приезжать в Грузию

 


Туристы из России должны продолжать приезжать в Грузию, поскольку любят эту страну, а проблемы решать нужно политикам. Об этом в воскресенье заявила президент Грузии Саломэ Зурабишвили в интервью телеканалу Euronews .

«Туристы должны продолжать приезжать, потому что любят Грузию, а политики должны решать проблемы, которые лежат в основе того, что произошло. Решение этого вопроса предполагает объединение территорий Грузии и, несмотря ни на что, это не должно повлиять на туристов, население и то мирное окружение, которое есть в Грузии », — сказала она.

Президент РФ Владимир Путин подписал в пятницу указ, в соответствии с которым с 8 июля вводится временный запрет на пассажирские авиасообщение с Грузией. Туроператор и турагентам рекомендовано «на время действия запрета воздерживаться от реализации гражданам туристического продукта, предусматривающий перевозки (в том числе коммерческие) граждан с территории Российской Федерации на территорию Грузии».

Posted in Деньги

«Почему клубнику выкидываем? Потому что государство у нас такое ». Репортаж с крупнейшей клубничной биржи Беларуси

Она посреди поля возле деревни Дворец в Лунинецким районе. По ягоды сюда приезжают со всей страны и даже из-за рубежа.

Трускалкавы сезон в Беларуси продолжается примерно месяц — с конца мая по конец июня. Его пик приходится на первую неделю лета. В это время цены на клубнику самые низкие. В этом году они упали настолько, что некоторые продавцы начали просто выбрасывать уже собранные ягоды. Фотографии с горкой клубники на обочине дороги попали в интернет и вызвали обсуждение в соцсетях. Свобода поехала в Лунинецкий район, чтобы разобраться на месте, что происходит в этом году на рынке клубники.

«Дешево в этом году принимают ягоды, очень дешево, — рассказывает житель деревни Дворец, мужчина лет пятидесяти, который представляется Александром. — Вот люди и выкидывают. Соберут ягоды, привезут на рынок, узнают цены по 30 копеек за килограмм — и выбрасывают. Раньше было минимум 50 копеек за самые мелкие ягоды, а в этом году и 20 даже было. Я даже не все свои клубнику собирать буду. Зачем работать за такие деньги? »

В 10-литровое ведро содержится примерно 5-6 килограммов ягоды. Это от 2,5 рубля (за мелкие клубнику) до 6 (за большие). Продать дороже можно на трассе М11, соединяющий Брест из Гомеля. Там цены вдвое выше. Но стоят нужно гораздо больше. Иногда за целый день могут купить всего два ведра.

Александр говорит, что не бросает заниматься клубникой, так как заработать все же можно, даже несмотря на низкие цены. Правда, отказывается назвать даже примерную цифру своих клубничных  доходов. Говорит: «На хлеб хватает».

Рядом с дворцом, где живет Александр, — самый большой клубничный рынок Беларуси. Организован он максимально просто — заасфальтирована и огорожена площадка посреди поля. На ней десятки малых фургонов и больших фур с номерами всех белорусских областей.

Клубнику на рынок привозят фургонами (фермеры), легковыми и даже на велосипедах (все остальные). Цены закупки у оптовиков сильно отличаются. От 30 копеек за килограмм у представителей винзаводов — до 2,5 за самые отборные ягоды. Местные говорят, что идеально было бы сдавать средние клубнику по рублю за килограмм. На практике отдают и 50 копеек.

«Ну что это такое — 30 копеек? У меня же вот нормальная ягода, посмотрите, — сетует Валентина, приехавшая продать свои клубнику на рынок около Дворца вместе с сыном. — И это они еще подняли, было по 20. Эти фото в интернете с клубникой на обочине дороги, это все правда. Люди выбрасывали ягоды просто здесь, возле рынка. Раньше такого никогда не было, а в этом году цены резко упали. Невыгодно заниматься клубникой стола. Почему такие низкие цены, я не знаю. Видимо, потому что государство у нас такое. Лишь бы у людей дешевле взять ».

С рынка под дворцом перекупщики везут ягоды на рынки в областных центрах и Минске. Там клубнику можно продать вдвое дороже. На столичной Комаровке, например, они сейчас стоят в среднем 2-2,5 рубля за килограмм.

Лунинецкие торговцы говорят, что полакомиться белорусскими клубникой можно будет еще неделю-две. Потом сезон закончится, и на полках магазинов останутся только иностранные, с ценой большей в десять раз.

Posted in Деньги

Соцсеть TikTok готова сотрудничать с российскими властями


Социальная сеть TikTok, стремительный рост которой отмечается в Беларуси, заявила, что готова сотрудничать с российскими органами власти и организациями.

Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на пресс-службу TikTok.

«Гарантирование безопасного и позитивной среды в приложении для пользователей TikTok в России является нашим главным приоритетом, и мы постоянно делаем шаги для защиты от злоупотреблений. Мы заботимся о сообществе TikTok, которая постоянно растет, поэтому мы также обязуемся соблюдать местные законы и правила и сотрудничать с соответствующими органами власти и организациями », — говорится в сообщении.

13 июня глава Роскомнадзора Александр Жаров сообщил, что ведомство планирует в 2019 году проверить соцсети TikTok на соответствие российскому законодательству.

TikTok — популярная у молодежи соцсеть, которая позволяет создавать короткие музыкальные видео, прямые эфиры и обмениваться сообщениями. В феврале 2019 года количество скачиваний программы во всем мире превысило 1 миллиард. Ядро пользователей — подростки 12-18 лет.

Власти ряда стран выставили соцсети претензии. Так, в апреле в Индии суд наложил запрет на TikTok, решив, что она поощряет пэдафилию и распространение порнографии, правда, запрет был снят после удаления определенного контента. В США соцсеть была оштрафована за нарушение закона о защите частности детей в Интернете.

Posted in Деньги

Реклама в Великобритании обновила стандарты: больше никаких гендерных стереотипов


Натаниэль Бэйкон «Кухарка с натурмортам овощей и фруктов» (1620-25)
Натаниэль Бэйкон «Кухарка с натурмортам овощей и фруктов» (1620-25)

В Великобритании вступил в силу запрет на использование негативных гендерных стереотипов в рекламе, пишет BBC. Жалобы будут рассматриваться Управлением стандартов рекламы.

Сейчас в роликах нельзя показывать сюжеты, где утверждается, что место женщины исключительно на кухне, а мужчины — в гараже и др.

Инициаторы новых правил объясняют, что если в рекламе женщина готовит ужин — это нормально. Но если имеется в виду, что только женщины и должны готовить — это негативный гендерный стереотип. Они подчеркивают, что запрет распространяется только на те сюжеты, которые связывают определенные занятия или человеческие качества с полом.

Британским рекламным компаниям дали полгода, чтобы пересмотреть подход к работе. Авторы поправок говорят, что представители рекламной отрасли отреагировали положительно.